안녕하세요. 동지입니다.
오늘은 구미 산동에 위치한 한 맛집을 소개해드리려고 하는데요.
그곳은 바로 [우마이]입니다.
가게 이름으로 알 수 있듯 일본 음식 야끼니꾸 전문점입니다.
제가 일본 음식을 좋아해서 와이프와 일본 여행을 갔을 때도
유명한 야끼니꾸 가게에 웨이팅 할 만큼 찾아 먹는데
이곳 [우마이] 맛은 어떨지 리뷰해 보도록 하겠습니다.
위치 및 기본정보
위치는 경북 구미시 산동읍 신당리 1420입니다.
주차도 가능합니다. 근처에 임시 주차장에 대면 편하고 좋아요.
영업시간
매일
16:00 - 02:00
문의
0507-1379-0187
내부
외관입니다. 간판부터 일본 가게 느낌이 물씬 납니다.
일본 여행 갔을 때가 생각나네요.ㅎㅎ
가게 내부는 진짜 일본인 줄 알았어요. tv엔 일본 애니메이션도 나오고 있고
포스터들도 다 일본어가 가득합니다.
인테리어가 이뻐서 사진을 막 찍게 되네요.ㅎㅎ
메뉴
메뉴판입니다.
저희는 욘하쿠 + 15시간 우동 + 명란 오차즈케 이렇게 주문했네요.
2명이서 먹기엔 많았는데 먹어보고 싶어서 다 주문했습니다.ㅎㅎㅎㅎ
밑반찬
밑반찬은 고기와 잘 어울리는 녀석들로 나옵니다.
그리고 저 훈연칩을 고기 굽는 중간중간 넣어주면 훈제향이 고기에 잘 베여요.!!
음식
메인 메뉴입니다.
닭특수부위, 갈빗살, 우설, 살치살, 안창살, 대창
이렇게 나오는데요. 불판 위에 돌을 올려 대창과 닭특수부위를 익혀먹으면 된다고 합니다.
맛은 너무 부드럽고 고소하며 숯불향도 잘 배어있어요.
특히 우설은 일본에서 정말 프리미엄 우설을 먹었었는데
그때는 크게 식감이 맛있다는 걸 못 느꼈는데 이곳 우설은 제 입맛에도 잘 맞게 돼있네요.!!
우동은 달달한 맛이 나는데 한국에서 자주 먹는 우동과는 확실히 차이가 있어요.
호불호 갈릴 것 같지만 저와 와이프는 극호였습니다.
오차즈케도 명란이 짜지 않고 간이 잘되어있어요.
어렸을 때 먹던 물에 밥 말아먹는 추억이 생각나네요. ㅎㅎㅎㅎ
둘 다 비주얼도 예쁘고 양이 많았어요.
오늘의 글은 여기서 마칩니다.
야끼니꾸는 단순한 식사가 아니라,
가족과 함께 나누며 즐기는 소중한 시간이 되었습니다.
숯불의 향과 함께 고기의 맛을 만끽하며 특별한 순간을 만들어보세요!
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
도움이 되셨다면 공감과 댓글 부탁드려요.
좋은 하루 보내세요.!!
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